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Nuit de la Saint Sylvestre | | |
Date : Du : Vendredi 31/12/2010 au : Samedi 01/01/2011 Horaire 20:00 h Tarif : 110€ | | | | Lieu : Ivry-sur-Seine (94) La Guinguette du Monde 62 avenue Georges Gosnat, , 94200, Ivry-sur-Seine http://guinguettedumonde.com |
| | Coupe de champagne
Mise en bouche
Madeleine au saumon fumé
Sucettes de foie gras au sésame
Mousse de Pamplemousse et Tourteau
Entrées
Macaron de foie gras confiture d’oignons au banyuls
Cocktail de homard sur une gelée d’agrume et mousse au caviar d’aubergines
Un verre de “Les Lurens”2008 Blanc-Mont Saint Louis sur Loire
Plat
Noisette de biche sauce poivrade
Purée de céleris pommes soufflées
Fromages
Fromages affinés du marché
1/4 de vin rouge “Domaine de la Ferme St Martin”- Beaume de Venise 2008
Dessert
Café Gourmand
Une coupe de Champagne
Nuit Musicale en Live + DJ pour danser jusqu’à l’Aube 2011...
Dans un des plus joli parc d’Ile de France...
Prix: 110€ tout compris - (50% à la réservation) - |
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